唐三彩茶具
三彩爐及坐俑
5月21日是國際茶日。茶起源于中國,盛行于世界,目前已經是世界三大飲料之一。
今天,我們一起跟著“茶圣”陸羽品一杯唐朝的茶。
這只三彩爐及坐俑在內的唐三彩茶具出土于鞏義唐墓,現藏于鞏義市博物館,墓主人葬于唐文宗太和六年(832年),距離陸羽去世不到30年, 因此專家們認定這個煮茶的小俑就是陸羽本尊。
它也順理成章成為目前國內首個再現中國“茶圣”陸羽煮茶形象的唐代三彩器,也是我國迄今發現最早的與陸羽形貌相關的實物資料。
我國茶飲歷史千年,備茶之法主要有五種:食茶、煎茶、點茶、煮茶和泡茶。
單說唐朝,這時經濟文化繁榮,全國上下飲茶之風日盛。陸羽在《茶經》中詳細敘述了煎茶的器具、流程、擇水、用火和飲茶環境,還將茶事上升到文化藝術的層面。與三彩爐及坐俑一起出土的唐三彩茶具,還有碾、罐、執壺、盂、茶臺、茶盤、盞,它們在煎茶飲茶中各有用途。
從茶到TEA,小小茶葉這樣影響世界。中國是茶樹的起源地,也是最早飲茶、制茶的國家。制茶、飲茶的相關習俗,世代傳承。至今貫穿于中國人日常生活、儀式和節慶活動中。
與此同時,茶也在影響著世界,通過古代絲綢之路、茶馬古道等,中國茶和茶文化的輸出深刻影響著亞、非、歐、美洲的許多國家和地區。
文圖據央視新聞