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大槽油制作技藝
魯山大槽油采用傳統楔式壓榨法制作,工序繁雜,從炒籽、用石碾碾末、用熘鍋蒸沫、包餅、裝榨、壓榨取油、二次壓榨等共計十多道工序。隨著一陣陣號子聲,油錘一次次撞向木榨的榨楔,木楔也不時地發出“咔嚓、咔嚓”的擠壓聲,不一會兒,
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鄧瓷燒制技藝
鄧窯宋時是官窯,因窯址為鄧州所轄故名,又名“內鄉窯”“大石窯”,為北方著名窯場,產品兼具耀州窯青瓷和河南汝系青瓷風格,時為御用“貢瓷”。鄧瓷遺址以內鄉縣乍曲鄉石堂山腳下的白楊村大窯店為中心,面積達120多萬平方米。
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河南非遺美學館正式開館
2024年7月1日,恰逢中國共產黨103周年華誕,在這個意義非凡的日子,河南非遺美學館正式開館。
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巢礎制作技藝
人造蜜蜂巢房的房基稱為巢礎,有了巢礎才能使蜜蜂在巢框內筑造出整齊劃一的巢脾(絕大部分是工蜂房),為養蜂行業最基本的設施。巢礎制作技藝源于明末清初,是以多次收割后的舊蜂巢為主要原料,經過熬煮蠟液、澆制蠟片、軋制光片、壓印巢礎等工序
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大刀面(齊氏大刀面)
齊氏大刀面相傳距今已有千年的歷史,一直在齊氏家族內部傳承。其制作精選優質面粉、雞蛋清、食鹽等原料,經人工和成面,一醒面、再搟面杖反復搟轉,使面皮猶如白綾、薄至透影,然后用長3尺、寬5寸的大刀的切成細如絲線的面條,最長可達22米,
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長葛絨制作技藝
長葛絨原名刷絨,又名織絨,因絨毛卷曲似珠型,且光澤發亮,有“珍珠絨”“珍珠毛”之稱。據《長葛縣志》等文獻載:長葛絨初創約在清代康熙年間,距今已有300余年歷史。